该设备具有结构简单、使用维修方便、脱毛率高等特点。待打毛的猪蹄,首先经过65~75度的热水浸烫,使毛孔扩大,减少毛与表皮的结合能力,再将浸烫过的猪蹄在软刮板及周边钢筋之间受到连续的打击,撞击及相互间的不断摩擦下达到打毛效果。本机为卧式结构,主要由机架、筒体、主轴、喷水管组成,筒体内周边焊有螺纹钢猪蹄打毛机,减速机作为动力源,通过链条传动带动主轴旋转,主轴上装有拨动橡胶板。 将烫好的猪爪从加料口进入该猪蹄脱毛机,由主轴带动拨动橡胶板拨动猪爪在机内转动,通过周边螺纹钢对猪爪磨擦而进行脱毛,同时水管自动喷水,从而达到刨毛清洗猪爪的效果。